一、活动意图：
小班幼儿手的小肌肉动作发育还不是很完善,且小班幼儿正处于生活技能发展的关键阶段，剥鸡蛋这一活动能有效锻炼幼儿的手部精细动作，提升手指灵活性与手眼协调能力，同时培养幼儿的生活自理意识与独立能力，助力其养成自己动手的良好习惯，为后续生活技能的学习奠定基础。
“剥鸡蛋”这一展示活动,就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时,能不依赖于别人,自己动手剥,学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中,应该充分结合幼儿的日常生活活动,如午餐、午点,让幼儿尝试如何剥,获得感知体验,并可创设一些游戏,再提供多种可剥的食品,让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥,因此,应该加强重视独立生活能力的培养。以至在正常生活中,再也不要依赖于成人。
二、活动时间:2025年10月31日上午10:50—11:30
三、活动地点:小二班活动室
四、活动形式:以班级的形式开展活动
五、活动过程
1.每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋。
2.讲解剥鸡蛋的方法。
3.提出剥鸡蛋的要求(蛋壳要剥干净，放到指定位置,不能随意乱放)。
4.展示剥好的鸡蛋。
5.品尝自己的鸡蛋。
要求:
(1)带来的鸡蛋需要完整的熟鸡蛋。
(2)先敲再剥蛋壳，剥完的鸡蛋上光滑没有蛋壳。
(3)剥鸡蛋时保持桌面整洁。
六、颁奖留影。
